維生素B1，又名硫胺索，不能在體內(nèi)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，需要每天從食物中補(bǔ)充，攝入過(guò)量時(shí)會(huì)從尿液中排出，沒(méi)有任何毒副作用。維生素B1在能量代謝中是必不可少的，其主要功能就是參與碳水化合物的代謝，分解食物中的碳水化合物并將之轉(zhuǎn)換為葡萄糖，因?yàn)槠鋵?duì)神經(jīng)系統(tǒng)和精神狀態(tài)產(chǎn)生正面的效果，所以它也被稱為精神性的維生素或“士氣維生素”。

  維生素B1是乳母膳食中很重要的一種維生素，能促進(jìn)食欲和乳汁的分泌，如果乳母膳食中缺乏這種維生素，會(huì)導(dǎo)致乳汁中缺乏維生素B1，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起嬰兒腳氣病。由于飲食中維生素B1轉(zhuǎn)變成乳汁的有效率僅為50%，所以乳母應(yīng)特別注意維生素B1的供給量，如給乳母飲食中補(bǔ)充維生素B1，則乳汁中的含量就會(huì)大大增加。 功效一點(diǎn)通

  促進(jìn)食欲，促進(jìn)生長(zhǎng)，促進(jìn)碳水化合物的代謝。

  防止神經(jīng)炎，防止腳氣?。ㄟ@里所說(shuō)的腳氣病主要是由于維生素B1缺乏，損害神經(jīng)血管系統(tǒng)，最終引起心臟病。與真菌感染引起的皮膚病“腳氣”是兩回事）。

  改善精神狀況，維持神經(jīng)系統(tǒng)、肌肉、心臟的正?；顒?dòng)。

  可緩解牙科手術(shù)后的痛苦和減輕暈船、暈機(jī)癥狀。

  癥狀我知道

  人體缺乏維生素B1，可導(dǎo)致呼吸急促、心悸、心臟周?chē)弁础⒀劬∪饴楸?、便秘、感覺(jué)遲鈍、食欲不振、倦怠疲勞、情緒沮喪失落等身體不適癥狀。還會(huì)引發(fā)腳氣病，影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。

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