優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),助寶寶健康成長

  1-3歲的寶寶,正處于成長發(fā)育的黃金時期,需要補充足夠的營養(yǎng),以滿足身體成長和發(fā)育的需求。這時候,家長可以通過科學為寶寶添加輔食,來幫助寶寶健康順利地成長。不過在添加輔食之前,家長朋友還需要學會如何優(yōu)化寶寶的膳食結(jié)構(gòu)。

  寶寶的成長需要各種營養(yǎng)物質(zhì),比如鈣、鐵、鋅、硒、維生素AD、蛋白質(zhì)、碳水化合物等等。只有確保這些營養(yǎng)物質(zhì)的充足,寶寶的身體發(fā)育才能得到保障。因此,寶寶每天的飲食必須要保證多樣化。蛋白質(zhì)方面,家長朋友可以挑選一些奶制品、豆制品,以及魚蝦、蛋類、肝類等食品;碳水化合物對寶寶也很重要,家長切不可因為寶寶吃了足夠多的菜和肉就認為營養(yǎng)充足了;礦物質(zhì)和水溶性維生素則需要從新鮮的水果蔬菜中攝取,而維生素A、維生素D這種脂溶性維生素則存在于動物肝臟、蛋黃等食物中。之后還需要根據(jù)孩子的年齡,具體的成長情況進行搭配,制定出合理的食譜,保證寶寶飲食營養(yǎng)的均衡。

  確定寶寶的食譜之后,家長還需要考慮寶寶對這些營養(yǎng)的吸收情況。寶寶的年齡不同,體質(zhì)不同,對于營養(yǎng)的吸收程度也不同。再加上寶寶的咀嚼能力較差,腸胃消化系統(tǒng)也沒有發(fā)育完全,是很難順利消化食物的。一個不小心,就可能傷到寶寶的腸胃,誘發(fā)胃病,還可能因此導致寶寶出現(xiàn)偏食厭食、食欲不振等癥狀。

  由此可見,家長在準備寶寶餐的時候,應該盡量確保食物的精細。比如,盡可能地將肉類做成肉糜、肉餡,把營養(yǎng)豐富的水果、蔬菜榨成汁,不讓寶寶吃湯泡飯等等。這些飲食細節(jié)都能很好地保護寶寶嬌嫩的腸胃,使寶寶更好地吸收食物中的營養(yǎng)成分,促進身體的正常發(fā)育。家長朋友如果能夠做到這些,寶寶的成長就會順利很多。

  可是,僅僅做到這些還不夠,寶寶的膳食還需要進一步的優(yōu)化。因為年齡的關(guān)系,寶寶的消化吸收能力還非常弱。僅僅依靠飲食并不能確保飲食營養(yǎng)的均衡,有些營養(yǎng)素在食物中的含量較少如維生素A和維生素D,因此嬰幼兒時期營養(yǎng)性缺乏病高發(fā),維生素AD具有預防夜盲癥,促進鈣吸收,促進骨骼發(fā)育,提高身體免疫力、抵抗力等重要作用,是寶寶成長過程中必不可少的一種營養(yǎng)物質(zhì)。而單純食物的攝入又不能滿足寶寶的日常所需,因此,醫(yī)生都會建議寶寶出生后15天開始常規(guī)補充維生素AD滴劑了,最好能持續(xù)補充到3歲。

  在品牌的選擇上,一定要選擇一些國藥準字的大品牌。同時也需注意,產(chǎn)品的維生素A與維生素D配比,是否為《中國藥典》所規(guī)定的最為科學的3:1配比,也就是維生素A的含量是維生素D的3倍(單位為:國際單位(IU))。

  相信在完美的飲食和營養(yǎng)補充的雙重規(guī)劃作用下,寶寶的生長發(fā)育會更加順利!

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