你可能聽過一些關(guān)于堿性水的益處，有人說它可以幫助延緩衰老過程，調(diào)節(jié)身體的pH值，預(yù)防癌癥等慢性疾病。堿性水中的“堿性”指的是其pH值，堿性水的pH值高于普通飲用水。正因為如此，一些倡導(dǎo)堿性水的人相信它可以中和體內(nèi)的酸。正常飲用水的pH值一般為7，堿性水的pH值通常為8或9。

  它真的有效嗎?

  堿性水是有爭議的。許多健康專家反對使用它，說沒有足夠的研究來支持用戶和銷售者提出的許多健康主張。然而，有一些研究表明堿性水可能對某些條件有幫助。例如，2012年的一項研究發(fā)現(xiàn)，飲用pH值為8.8的堿性水可以幫助抑制胃蛋白酶的活性，而胃蛋白酶是導(dǎo)致胃酸倒流的主要酶。另一項研究表明，飲用堿性水可能對高血壓、糖尿病和高膽固醇人群有益。

  最近的一項研究發(fā)現(xiàn)，在劇烈運動后，與普通水相比，攝入高酸堿度的水后，整個血液粘度會有顯著的差異。粘度是血液如何通過血管的直接測量。飲用高pH水的人的粘度降低了6.3%，而飲用標(biāo)準(zhǔn)純凈水的人只有3.36%。這意味著血液在堿性水中更有效地流動。這可以增加全身的氧氣輸送。然而，除了這些小型研究之外，還需要更多的研究，特別是針對堿性水支持者提出的其他一些主張。

  堿性水可能的副作用和危險

  雖然堿性飲用水被認(rèn)為是安全的，但它可能產(chǎn)生負(fù)面的副作用。一些負(fù)面影響的例子包括降低自然胃酸，這有助于殺死細(xì)菌和排除其他有害病原體進(jìn)入血液。此外，全身的堿性過量可能會引起腸胃問題和皮膚刺激。太多的堿度也會擾亂身體的正常pH值，導(dǎo)致代代性堿中毒，這種情況可能會產(chǎn)生以下癥狀:

  惡心、嘔吐、手顫抖、肌肉抽搐、四肢或面部刺痛和混亂。

  堿中毒還會導(dǎo)致體內(nèi)游離鈣的減少，從而影響骨骼健康。然而，引起低鈣癥最常見的原因不是飲用堿性水，而是由于甲狀旁腺不活躍。

  它是安全的嗎?

  堿性水的飲用安全性備受專家們的關(guān)注，因為至今為止沒有足夠的科學(xué)證據(jù)，支持使用堿性水作為治療健康狀況的方法。醫(yī)學(xué)專家警告不要相信所有的營銷宣傳。天然堿性水含有天然的礦物質(zhì)，人們飲用是安全的。然而，你應(yīng)該謹(jǐn)慎使用人工堿性水，因為它含有的礦物質(zhì)可能比你認(rèn)為的高pH值更少，過度使用可能會使你缺乏營養(yǎng)。

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