特色
每年母親節(jié)都想為母親制作一份甜品,想讓那股甜甜的味道留在媽媽的嘴里、心里。今年除了甜品,我們還多了一份創(chuàng)意,不但好吃而且好看,令人期待。 熱量:245千卡/人
用料
食材:
小芒果 3枚
酸奶 200ml
奶油 150ml
薄荷葉 適量(裝飾用)
調(diào)料:
白砂糖 50g
做法
1、將其中一個(gè)芒果去皮去核切成小丁;另一個(gè)去皮去核放入攪拌機(jī)中攪打成芒果醬,備用。
2、將奶油加入白砂糖,用電動(dòng)攪拌機(jī)攪打至發(fā)起,加入酸奶和芒果丁攪勻盛入一個(gè)盒中,放入冰箱冷凍室中,每隔20分鐘將其攪拌一次,直至完全凝固。
3、取出凍好的芒果酸奶冰,盛入碗中,將最后一個(gè)芒果切成十字花翻開(kāi),搭放在芒果酸奶冰旁,淋上芒果醬,裝飾上薄荷葉即可。
小貼士
搭配別的水果也很甜美